A Gasztronómia Akadémia elkötelezett a látogatók magánéletének tiszteletben tartása mellett. Ebben a dokumentumban átláthatóan ismertetjük, hogyan kezeljük a főzéssel, a dietetikával és az oktatási folyamatokkal kapcsolatos személyes információkat.
A Gasztronómia Akadémia (1092 Budapest, Ráday utca 18.) mint adatkezelő, a tudományos precizitást nemcsak a konyhaművészetben, hanem az adatok kezelésében is alapértéknek tekinti. Személyes adatait kizárólag a jogszabályi előírásoknak megfelelően, az oktatási szolgáltatások biztosítása, a nutrition (táplálkozástudományi) tanácsadás és a cooking kurzusok szervezése céljából kezeljük.
Az adatkezelés jogalapja minden esetben az érintett önkéntes hozzájárulása, a velünk kötött szerződés teljesítése vagy jogi kötelezettségeink teljesítése. Nem gyűjtünk felesleges adatokat; minden rögzített információ egy-egy konkrét folyamat — például egy speciális diet program összeállítása — technikai feltétele.
"Az adatok a recepteknél is fontosabbak. Míg a recept megismételhető, az Ön magánélete pótolhatatlan."
— Akadémiai Adatvédelmi TisztviselőAmikor feliratkozik egy séfképzésre vagy táplálkozástudományi előadásra, az általunk kért információk a biztonságos laboratóriumi munka feltételei. Ismernünk kell az esetleges ételintoleranciákat, hogy a gyakorlati órákon ne merülhessen fel egészségügyi kockázat. Ezen adatokat zárt rendszerben, titkosítva tároljuk.
Ismerje meg szakértőinketSoha nem értékesítjük adatait piaci szereplőknek. Harmadik félnek (például tárhelyszolgáltató vagy hírlevél-küldő rendszer) kizárólag a technikai működéshez feltétlenül szükséges mértékben adunk hozzáférést, szigorú titoktartási nyilatkozat mellett. Adatfeldolgozóink listája kérésre elérhető ügyfélszolgálatunkon.
Ön bármikor kérhet tájékoztatást személyes adatai kezeléséről, kérheti azok helyesbítését vagy törlését (az elfeledtetéshez való jog). Amennyiben úgy gondolja, hogy jogaiban sérelem érte, fordulhat a Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatósághoz (NAIH), vagy közvetlenül felveheti velünk a kapcsolatot.
Válassza ki a kívánt műveletet az adatkezeléssel kapcsolatban.
Szeretné látni, pontosan milyen információkat tárolunk Önről rendszerünkben?
Kérelem küldéseMegváltozott a címe vagy étrendi preferenciája? Frissítsük adatait precízen.
Frissítés indításaVéglegesen töröljük minden profiladatát, ha már nem tart igényt szolgáltatásainkra.
Végleges törlésTudja meg többet rólunk, és válassza ki a következő mesterkurzust, ahol az elmélet és a gyakorlat találkozik.
